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荣祥方形凉米仓带你了解真实的仓型结构
发布时间:2020-03-23

为什么要凉米可能一般人都不知道,但对于米厂的工作人员,大家都在了解不过啦。因为如果没有进行凉米的稻米在后期的仓储过程中更容易出现裂纹,爆腰的可能性,经过实验证明而有凉米程序的稻米,在存放时可使增碎率降低2个百分点,光亮度增加,且冷米抛光优于热米抛光,米温接近室温,降低热效应造成的增碎,可以有效提高大米的外观品质,减少碎米量。现在米厂一般采用凉米仓进行凉米,咱们一起看看这个米厂专用的凉米仓到底长什么样?

通常大米加工的工序是去湿、除杂、破壳、谷糙分离、碾米、分级、抛光、色选、分级、包装。然而碾米工序出来的白米温度较高,如果直接进行抛光机抛光,会造成大米颜色不佳。再一个,碾米工序后大米的水分还未足够蒸发,需要进行风干,使成品大米的储存时间更长。但碾米工序出来的白米采用堆包自然风干,其速度慢,效率低,不利于工厂化加工。凉米仓就是负责凉米这个环节的,这种大米加工用凉米仓是底部为锥形的仓体,仓体的上端设置有入口,入口处安装有分米器,分米器由自入口插入的圆管外设置伞状的分米盘构成,分米盘之间的圆管处设置有出米孔;仓壁是采用带冲孔的镀锌板,确保米的自然降温。仓体的下端设置有出口,仓体上还安装有风机。自然通风加机械通风,双管齐下,解决了自行风干自然凉米费时,效率低的问题。凉米仓

怎么样,通过以上介绍,我想大家应该对凉米仓有了大概的了解,当然想知道实际效果,使用后才有发方权,大家不防一试。