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长葛康之兴 自酿扎啤设备 啤酒生产设备 厂家直销 来图定制

发布日期:2021-10-16 10:30   浏览次数:5
啤酒设备厂家:啤酒包装时的注意事项
  啤酒包装是啤酒生产的重要环节,今天啤酒设备厂家就与您一起来详细介绍啤酒包装的注意事项,让您***地了解啤酒的防护措施。
1.洗涤剂的水滴残留量应小于5滴,越少越好。
2.采用二次抽真空,co2气体代替空气;采用高压激泡器,将高压无菌水激泡调节到高压脱氧水激泡的位置和高度;使成品酒液中瓶颈空气含量低于1.5ml。
3.清酒罐与灌酒器之间的管路应尽可能缩短,灌酒过程应平滑,不应忽快忽慢,尽量避免停机(应使用合流器),以免吸入氧气泡沫。
4.在灌酒前用co_2***残水送酒管,在酒筒上用co_2***残水,严格执行包装操作程序,控制瓶塞压力,***co_2不会溢出。
5.严格控制清酒温度0-0.5℃,酒缸内液温不得超过3℃,避免包装过程中发生翻泡。
6.经常检查和清洁酒阀,防止其泄漏或表面损坏;严禁装不合格酒。
7.调整好灭菌机高温区域的温度和时间,控制好11-16℃的pu值,防止高温氧化现象的发生。溶氧量控制在0.15微米以下较好。
感谢大家耐心看完啤酒设备厂家小编分享的文章,如果有需要了解更多啤酒设备厂家及自酿啤酒设备的相关知识,欢迎联系我们,河南康之兴机械设备有限公司24小时竭诚为您服务!
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